酒文化 📅 07-30 👁️ 102
最近大多数白酒都涨价了,引发不少酒友感叹“扎心了,老铁!”。“一分钱一分货”白酒的价格也是如此,上到几千元,下到十几元钱,但一个只喝得出酒精味来的人说,可能觉得十几元和几千元的酒并没有什...
酒文化 📅 07-30 👁️ 94
中国是酒的故乡,五千年的历史就是一部飘散着酒香的酒文化史!中国是饮酒人的乐土,地不分南北,人不分老少,饮酒之风,经千年而不衰!中国还是酒文化的极盛地,饮酒之义远不止口腹之乐,它表示的是一种礼仪、一种氛围、一种心境…&he...
酒文化 📅 07-30 👁️ 70
“买酒要选年龄大的,这样的酒更好喝”,很多人会有这样的认识,其实,现在很多人混淆了酒的“年龄”和“年份”的概念,买白酒看年龄是没错,葡萄酒的品质也和年龄有一定关系...
酒文化 📅 07-30 👁️ 72
葡萄酒和橡木塞就像一对完美的组合,很多人非常喜欢用海马刀拔出橡木塞感觉,有一种庄严的仪式感。但是并不是所有的葡萄酒都是使用橡木塞的,尤其是近年以来,越来越多的螺旋盖葡萄酒进入了消费者的视野。螺旋盖的葡萄酒多了,消费者心中就会产生一种疑...
酒文化 📅 07-30 👁️ 69
喝醉了酒的人,总是身如“烂泥”,腿脚不听使唤,行走不稳,这与白酒中含有的酒精有很大的关系。 过去人们一直认为,醉酒者步履蹒跚是酒精麻醉人体大脑运动中枢所致。但美国诺拉·沃尔科博士...
酒文化 📅 07-30 👁️ 97
最近,有人用科学的角度证实了一个流传了很多年的观点:大部分人都无法分辨一瓶廉价葡萄酒和一瓶贵价葡萄酒的区别!人们在被告知他们在喝一瓶比较贵的葡萄酒时会获得更大的满足,即使这瓶酒跟一瓶廉价葡萄酒完全没有两样。而以下做法就会给您&ldqu...
酒文化 📅 07-30 👁️ 89
1. 寻找高酸度的葡萄酒 酸度较高的葡萄酒往往容易与各种各样的食物搭配。高酸度的白葡萄酒,如雷司令(Riesling)和长相思(Sauvignon Blanc),以及高酸度的红葡萄酒,如桑娇维塞(Sangiovese)、黑皮诺...
酒文化 📅 07-30 👁️ 85
人的一生其实非常短暂,不经意间我们已经从当初那个青涩的少年变成了今天圆滑的中年人,仿佛灯下母亲那满头的青丝在一夜之间变成了白发,父亲那浓密的头发在不经意间已经脱落。我们每一个人都无法对岁月这道人生的必答题回避,一场人生一场梦,小酒瓶回...
酒文化 📅 07-30 👁️ 82
很多年前,喝不喝酒跟生计有关,现在喝不喝酒,跟驾车有关、健康有关,理性饮酒因此逐渐成为健康、文明的社会风尚。但饮酒在中国社会是必不可少的社交礼仪,又不能不喝。那么理性饮酒的尺度和界限在哪里?这是许多人都很关心的话题。 笔者以多...
酒文化 📅 07-30 👁️ 75
经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……随着经济的全球化,西方文化开始不断涌入中国,红酒,这一西方国家产物,也慢慢开始走上中...